Bird de Tree: 祺森冰室

遠在年半前已經心思思想吃祺森，當時正與友人打算遊遍離島，坪洲當然也是目標之一。可惜最後去不成，加上阿蘇效應，令小小離島上的一間冰室大排長龍，甚至每兩人限點一份，實在是令人卻步。

本來近來天氣比較冷，不太想去離島，可是當天天氣還不錯，就隨心去逛逛。
到達坪洲已四點了，找到祺森時還在想要不要先上手指山，下來才吃，幸好沒這樣做。進去點餐後侍應便告知快要關門了，要吃甚麼就快快下單。再看看門口，原來掛了個牌子寫著「營業時間:8.00-16.00」。真幸運，不然就白走一趟。

首選當然是名物蝦多士。單點$20，連飲品$28。

蝦多士分成四個金三角，每顆都是脹鼓鼓的，好不吸引。它的麵包底比較薄，感覺沒有那麼吸油，可是卻有點連吃麵包的感覺也沒有。它的餡料有點像薯蓉那樣，裡面有兩隻小小的蝦子。雖然與傳統的不一樣，但也有另一種風味，是好吃的。可是發現它以前是有配什果沙律的，現在沒有了。

另外還點了一份下午茶，吉列豬扒拼什果沙律$21，凍飲加$2。

本來看那豬扒樣貌平平，而且那麼薄，就覺得會很乾很柴的，可是卻意外的好吃。雖然它很薄，卻是鬆軟的。另外它醃得很入味，不是那種用現成醬料醃的味道，是像老家庭式的醃法。我跟朋友仔都覺得很像我們爺爺跟婆婆家吃到的豬扒味，那可能是簡單的蒜頭加醬油糖生粉的味道。什果沙律就跟平常的沒兩樣，可是跟油炸的東西很配，解膩又令喉嚨沒那麼「炸」。