台中的第一站就是這家烤肉沙拉店！第一次聽到這家店的時候覺得超奇怪，完全不能幻想這是甚麼一回事。烤肉為甚麼會是搭沙拉？看到別人的食評照更覺奇怪，居然是這一種有點像港式燒味中的燒肉再搭這樣的沙拉。重點是這家店就是以這樣的一道菜為主，也可以賣到這麼有名。
哈哈，老實說吃的時候也是覺得這個配搭很奇怪！不過他的肉是好吃的，看起來好像很乾、很柴，全是瘦肉半點肥也沒有，可是吃起來卻很軟，還是有肉汁的，而且有淡淡的炭火香氣(注︰店家是用炭燒的)，有點像叉燒！他的沙拉是典型的台式沙拉，比香港的甜，酸度也比較淡，吃多了會有點膩。
另外還點了蒸蛋和味噌湯，蒸蛋很滑嫩，料也很豐富。味噌湯味道不像平常喝到的，但我覺得還好。本來還想點個梅干飯，可是接下來還有很多站要去，只好留一下肚。
烤肉沙拉店
台灣台中市中區中正路140巷13號
