2013年6月22日星期六

葡國美食天地 - 海鮮飯 & 檸檬蜆 & 燒豬柳


第二天早上吃過賓館的自助早餐後,已經飽到不行。唯有在賓館hea下再會合另外兩位友人乘車到氹仔行逛。差不多午餐時段,本想到葡韻美食店吃飯,誰知道沒開門。幸好有兩手準備,轉戰同在氹仔的葡國美食天地。


先來一客三件的馬介休球,外脆內軟,帶點咸香,正常水準。


本想點豬肉炒蜆卻只看到檸檬蜆,點後才看到隔壁點了豬肉炒蜆!不過檸檬蜆也非常好吃!蜆肉隻隻飽滿鮮甜,完全沒沙。簡簡單單的蒜茸、香菜、應該有點白酒,再加點檸檬汁已經好好吃。


燒野豬柳肉上桌時心裡不禁沉了一下下,因為它的外表好像好乾好柴。可是吃起來卻的非常軟淋,外表燒得很香。它看起來並沒有一絲的脂肪,可是吃起來居然滿口甘香!雖然有點貴,一客要價MOP168,可是份量不少,4人攤分開也算抵食。


海鮮飯分了兩種,一種是黃色的比較乾身,另一種是茄味且較濕的。點了個茄味的,上桌時驚覺份量好多!兩個人的話應該吃不完。這個海鮮飯的料很多,有蝦子、魷魚、青口、魚肉等。蝦癡表示蝦子好好吃,很爽口!茄味濃郁,飯不會太軟爛,本人十分喜歡。


桌上有二人不好酒精,所以點了半jar sangria。本人小嚐了數啖,不難入口,不過紅酒量應該不少。



這頓飯每人MOP150,單以午飯來看是有點貴,不過以這個質素及份量我覺得是值的。


葡國美食天地
氹仔舊城區生央街15C-D號