2012年9月20日星期四

餃子癮 - 龍鳳餃子館


從前不愛吃水餃,卻不知道從哪時開始出現了北方餃子癮,只限北方餃子。有幾家北方小店都在我的To-Eat List上,不過這家龍鳳餃子店距離我家最近,癮起便拉母親一起去解毒。這家店不在繁忙街道,竟意外的不乏顧客,當中更有內地人光顧。

芹菜豬肉餃

來這裡當然要立刻點個餃子解癮!喜歡芹菜的人好像不多,我本身也不太愛,可是放到餃子卻很不錯。這裡的水餃皮厚薄度適中,芹菜味道不算霸道,餡料比較清淡,合我口味。


滷麵

這個好像叫東北滷麵,配料的搭配挺有趣,有蕃茄、青瓜、木耳及豬肉片。湯底十分濃稠,比較像撈麵。不過麵質不是我喜歡的,有點像油麵,不過又比較糊,又沒甚麼味道。

孜然大蔥牛肉


孜然大蔥牛肉最快上桌,份量很多,像一個小山丘,有種吃不完的感覺。孜然味最突出,牛肉不挺軟,不會柴掉。雖然有幾隻辣椒乾,可是不是很辣。這味很不錯,十分香口惹味。

整體來說,這家小店很得我心,可能是那份餃子癮吧。



龍鳳餃子店
灣仔謝斐道243號富裕樓地下





用心卻不值的台灣麻辣鍋 - 一鍋

培根豬

微博的宣傳真的很厲害,2011年從微博發現三星牛肉麵,到今年2012年這家新開的台式火鍋。從台灣交流回來後對港版台菜完全失去興趣,直到後到這家台式火鍋店勾起了我對台灣菜的慾望。趁還沒大肆宣傳,立刻找了一個晚上去品嚐。去之前想它在天后應該不會太多人,所以沒訂位。不過當天我們進去後餐廳已經滿了,如果晚一步來就要打道回府了。

2012年9月18日星期二

還不算第一的第一腸粉

除了腸粉,其他選擇不多


從它一開店就有想過去食,可是沒多久就拿了米芝蓮,一想到那個人潮就讓人卻步。過了一段時間,它居然推出團購,對團購心存恐懼的我唯有再度擱置。當天到達店外,發現馬路對面也有一家,還在想哪一家才是真的,原來是開了分店。

2012年9月7日星期五

屋邨裡的車仔麵 - 天然居車仔麵



差不多每個星期六或日都會到香港仔吃個早餐,最常吃的是翠華、拱照和南記。可是從來不知道往水塘的長命斜也有吃的,直到某天看到雜誌介紹車仔麵。